Cuchillos Global Argentina
Los Cuchillos Global son usados por cocineros profesionales y son una opción excelente para el cocinero casero. Las tres características más innovadoras de los Cuchillos Global son su filo, su equilibrio y construcción en acero inoxidable.
La característica más importante de cualquier cuchillo es su filo, y el filo de los Cuchillos Global es en realidad su característica principal. Las láminas filas de los Cuchillos Global son forjadas, templadas a un Rockwell de C56°- 58° y se afilan en ángulos rectos en ambos lados de la lámina creando un cuchillo dramáticamente más filo y que permanecerá afilado por largo tiempo. El filo es tan extenso y prominente que se expande un cuarto de pulgada y se distingue fácilmente.
El magnífico diseño es ligero, moderno e incluye un mango con relieve que provee más seguridad, mejor control y máxima precisión. Para balancear los Cuchillos Global se usa arena en el mango para crear un equilibrio perfecto. Los mangos se balancean individualmente. El diseño único de los Cuchillos Global evita que los alimentos queden atrapados en el mango del cuchillo, ofreciendo lo máximo en higiene.
